Mesin Spiner/Peniris Minyak

Bagi pelaku usaha di bidang olahan makanan gorengan seperti keripik buah,keripik umbi-umbian,keripik pisang, abon, keripik tahu, kacang goreng, keripik tempe, dll biasanya mengalami kesulitan untuk mengurangi kadar minyak yang terdapat dalam makanan tersebut. Kandungan minyak yang tinggi dalam makanan menjadi masalah tersendiri bagi pelaku usaha makanan. Karena bisa menimbulkan tengik. Jika sudah mengeluarkan aroma dan rasa tengik, maka sudah dipastikan makanan tersebut sudah tidak layak untuk dikonsumsi. Hal ini seringkali terjadi pada makanan yang dimasak dalam temperatur tinggi atau penggunaan minyak untuk menggoreng deep fry yang berulang-ulang.

Untuk mengatasi kandungan minyak berlebih pada makanan, kami telah mendesain sebuah mesin yang berfungsi untuk mengurangi kadar minyak atau air pada makanan. Mesin ini biasa disebut mesin peniris minyak atau spiner. Selain untuk mengurangi kandungan minyak, mesin ini juga dapat berfungsi untuk mengurangi kadar air pada produk tertentu. Misalnya bahan baku yang dicuci dan ingin cepat kering, maka dengan mesin peniris minyak atau spiner, kandungan air bisa cepat kering. Disamping itu, mesin peniris minyak atau spinner dapat juga diaplikasikan untuk memeras sari buah pada suatu produk, misalnya untuk memeras air atau sari buah pada minuman herbal.

Berikut ini Manfaat mesin peniris minyak atau spinner :

1. Mengurangi kadar minyak pada makanan gorengan
2. Bisa digunakan juga untuk mengurangi kadar air pada produk tertentu
3. Dapat meningkatkan kualitas produk dan makanan lebih tahan lama
4. Baik untuk kesehatan karena dapat menurunkan kandungan kolestrol pada makanan
5. Makanan gorengan tidak cepat tengik/apek
6. Dapat digunakan untuk memeras air atau sari buah pada produk minuman tertentu, yang bertujuan untuk memisahkan ampas dengan sarinya, misalnya untuk memeras minuman herbal.

Berikut cara kerja mesin peniris minyak atau spinner :

• Bahan atau produk yang akan diperas air atau ditiriskan minyaknya dimasukkan ke dalam keranjang mesin peniris minyak atau spinner.
• Setelah mesin peniris minyak atau spinner dihidupkan, Kemudian keranjang akan diputar oleh poros as yang dihubungkan dengan motor listrik menggunakan V-Belt.
• Akibat dari gaya sentrifugal yang terjadi pada saat keranjang berputar, maka bahan atau produk yang ditiriskan akan bergerak menuju ke bagian sisi keranjang mesin peniris minyak atau spinner. Sehingga bahan atau produk yang ukurannya lebih kecil dari pada ukuran lubang keranjang seperti minyak atau air, akan bergerak keluar melewati keranjang dan jatuh pada tabung mesin peniris minyak atau spinner.
• Selanjutnya minyak atau air mengalir keluar dari tabung menuju wadah penampung karena kemiringan alas tabung mesin peniris minyak atau spinner. Sehingga bahan atau produk yang tertinggal di dalam keranjang menjadi kering.

Demikian penjelasan singkat mengenai cara kerja mesin spiner. Semoga ulasan yang singkat ini dapat bermanfaat bagi para pembaca. Sudah siapkah anda menggunakan mesin peniris minyak ?